도서
독일의 음식문화사 : 무엇이 독일을 독일답게 만드는가
저자:우어줄라 하인첼만
출판사:니케북스
출판일:2021-11-25
장르:의식주의풍습
소장처:

소시지와 감자, 맥주 말고 뭐가 더 있을까? 알고 보면 복잡하고 다양한 독일 음식문화의 역사를 추적하다